海参如何快速脱皮、脱色，最好的方式是酶解法。凯发K8国际酶制剂推出的海参脱皮专用酶是用木瓜凯发K8国际、中性凯发K8国际、碱性凯发K8国际等复配而成的酶制剂，酶解海参脱皮主要是利用酶的特性，轻度水解海参结缔组织、肌纤维中的…

生物酶法由于水解条件温和，卫生安全，保持了原有的氨基酸组成营养不损失，水解物盐份含量低，口感自然。它将是进行植物蛋白深加工的首选加工方法及发展趋势。

以肝脏为例，首先把肝脏打碎后制为均匀的浆体，在加入用现代生物技术复配，由内切酶（瓜凯发K8国际、碱性凯发K8国际、胰酶、中性凯发K8国际等）、外切酶（风味酶、氨肽酶）等组成的动物内脏水解专用酶，在适合的温度下酶解一段时…

凯发K8国际酶制剂坚持“向质量要效益”的产品宗旨，配备具有专业知识，丰富经验和组织能力的技术人员和管理人员，朝气蓬勃的员工队伍，选用先进的生产设备和检验仪器，遵照国家标准和行业标准，建立严格的产品质量安全…

疫情全球蔓延，不仅给下游客户带来压力，也给公司的经营带来挑战。凯发K8国际酶制剂15年风雨兼程走来，每年都会遇到不同的挑战，凯发K8国际酶制剂公司相信通过全体员工的共同努力，共同奋斗！凯发K8国际生物酶将涅槃重生…